DESAYUNOS DE TRABAJO
06.11.2024
Junto a la Red de Ciencia, Tecnología e Innovación de Rafaela se realizaron dos desayunos:
1- Con empresas empresas fabricantes de máquinas y equipos para la industria alimentaria.
2- Con Industrias Alimenticias.
Con el objetivo de:
→ Identificar demandas y desafíos tecnológicos y de innovación de las empresas.
→ Relacionar las mismas con servicios y capacidades de las instituciones que conforman la RED.
1 - Con empresas fabricantes de máquinas y equipos para la industria alimentaria.

Fecha: 6 de noviembre de 2024 - en instalaciones del CCIRR.
Demandas colectivas:
- Talento y bienestar organizacional, clima laboral, cambio generacional, entre otros.
- Digitalización, procesamiento para el análisis de datos del proceso productivo e integración al ERP que ya poseen las empresas.
2 - Con Industrias Alimenticias
Fecha: 3 de diciembre de 2024 - INTI
Principales demandas:
- Acceso a investigación de mercadeo
- Mejorar ingresos para comprar más herramientas de trabajo.
- Lograr mejorar el espacio físico con el que contamos actualmente.
- Necesidad de crédito para adquirir máquinas propias de la industria panadera.
- Organización del trabajo
- Análisis de costos y que producto representa mayor contribución marginal
- INSCRIPCIÓN RNE, Habilitación RNPA. Desarrollo de productos. Estrategias de inversión y financiaciòn
