DESAYUNOS DE TRABAJO

06.11.2024

Junto a la Red de Ciencia, Tecnología e Innovación de Rafaela se realizaron dos desayunos:

1- Con empresas empresas fabricantes de máquinas y equipos para la industria alimentaria.

2- Con Industrias Alimenticias.

Con el objetivo de:

→ Identificar demandas y desafíos tecnológicos y de innovación de las empresas.

→ Relacionar las mismas con servicios y capacidades de las instituciones que conforman la RED.


1 - Con empresas fabricantes de máquinas y equipos para la industria alimentaria. 

Fecha: 6 de noviembre de 2024 - en instalaciones del CCIRR.

Demandas colectivas:

  • Talento y bienestar organizacional, clima laboral, cambio generacional, entre otros.
  • Digitalización, procesamiento para el análisis de datos del proceso productivo e integración al ERP que ya poseen las empresas.


2 - Con Industrias Alimenticias

Fecha: 3 de diciembre de 2024 - INTI

Principales demandas:

  • Acceso a investigación de mercadeo
  • Mejorar ingresos para comprar más herramientas de trabajo.
  • Lograr mejorar el espacio físico con el que contamos actualmente.
  • Necesidad de crédito para adquirir máquinas propias de la industria panadera.
  • Organización del trabajo
  • Análisis de costos y que producto representa mayor contribución marginal
  • INSCRIPCIÓN RNE, Habilitación RNPA. Desarrollo de productos. Estrategias de inversión y financiaciòn